第一千一百二十八章 蹲守!
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问:“韩局,你有没有吃过章家港的年糕?” “这儿不是单位,别叫我韩局,叫我韩哥。” “哦,我知道了。”葛晓倩反应过来,跟犯了多大错似的不敢再说话。 滨江人过年一样要吃年糕,滨江的年糕很简单,直接把磨好的糯米粉装进“模具”里成型,然后上锅蒸。粘性倒是挺大,但吃着没什么味道。 章家港的年糕很讲究,要用本地产的粳米、白糯米或鸭血糯米做原料,细磨成粉,每种年糕用各种糯米粉调合都有相应的比例。 上色则采用红曲、薄荷、青菜、蛋黄、南瓜、可可、饴糖、豆沙、玫瑰等自然食材中提取的颜色,使糕呈现出鲜艳的色泽,有的年糕表层还撒了红绿丝和蜜枣。 总之,这边的年糕是香味醇厚,甜而不腻,糯而不黏,柔软可口,回味无穷! 韩渝猛然想起葛晓倩是章家港人,不禁笑道:“吃过,你前年给我送过,章家港的年糕是很好吃。” “韩哥,我妈跟去年一样找人加工了,等加工好我再给你带点。” “用不着这么客气,这边的年糕是好吃,但这边的年糕也不便宜”韩渝笑了笑,一边装作闲逛观察着四周,一边好奇地问:“小葛,你父亲还在航道段?” “在,他还有四年退休。” “你跟小陈打算什么时候结婚?” “明年五一。” “五一结婚好,五一节放长假,亲朋好友都能参加你们的婚礼。” “韩哥,你能不能参加?”