505.小年出年味（月初求一下月票，拜谢了）

的表情。

    但又有些纠结。

    他想知道自己的成绩，却不敢问。

    近乡情更怯，不敢问来人。

    于是他眼巴巴的看着王忆，期待着能得到一点指示。

    王忆装傻充愣，不给他发问的机会反而催促他干活：“都别不动弹呀，继续干活，中午老师给你们做炒年糕吃。”

    这些学生一听来了兴趣：“炒年糕？年糕不是已经熟了吗？怎么炒呀？”

    “用糖炒？就像糖炒栗子一样对不对？”

    “年糕是甜的，加上糖一起炒，这样得多甜呀？”

    吞咽口水声响了起来。

    王忆笑道：“老师给你们炒的不是咱们自己打的年糕，是外地的年糕，用酱来炒，炒出来是咸辣口味的，你们绝对没吃过。”

    学生们别说没吃过，他们都没听过，甚至想象不出年糕怎么会炒出个咸辣的滋味来。

    不过从今天的小年开始，他们的好日子要来了。

    今天小年，当地的风俗里有两件要紧事，一件是晚上祭灶，另一件事就是捣年糕。

    正所谓廿三祭灶，廿四掸尘；廿五蒸团、廿六做豆腐；廿七杀鸡，廿八宰鹅，然后等着过大年夜。

    学生们帮着忙，王忆空闲下来用自己门口的小锅来做炒年糕。

    这个简单，年糕是真空包装的成品，番茄酱和年糕酱都是随包装准备好了。

    烧锅倒油，油热下酱汁，然后把年糕倒进去缓缓翻炒即可。

    单单是炒年糕，味道未免太单调，王忆还往里加上了一些开水卤过的蔬菜和切片火腿肠、午餐肉这些东西。

    一个小铁锅里满满登登的油红色，风吹油烟飘，飘进听涛居里馋的学生们顾不上打嘴仗，纷纷跑出来围着锅子勾肩搭背的看。

    王忆