第212章
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“笛宝，谢谢你。”宋阳有些羞涩的低头，“还是一起吃吧，毕竟汤汤水水不好打包。” “刚刚你蘸了青辣椒，好吃吗？” 淡定的点点头，莫清笛提醒，“你要不要喝点汤？” “哦哦，要要要！” 宋阳不喜欢味道寡淡的清汤，但这是她心爱的鹅肉煮出来的…… 像只猫咪似的，舌尖试探性对着清澈的汤面舔了一下。 “咦？有点鲜。” “不确定，再试一下。” 清汤大鹅就是名副其实的只有大鹅、葱、老姜、清水一起煮，没有添加一丝味精鸡精，里头的十分鲜美全靠大鹅吊着支撑。 赌上大鹅的尊严。 “好鲜呀！” 满足的将碗放下，宋阳满心清爽的喟叹一声。 “为什么那么鲜呀？” “应该是鹅肉里头有多种氨基酸，这是鲜味的重要来源。” 莫清笛看着学乎给出的答复。 第一次觉得进食，对于胃袋来说，是件如此轻盈放松，没有丝毫负担的事。 “所以大鹅真的不能打包吗？”宋阳想打包一只，带回家给家里人尝尝。 烈火熏烧过的青辣椒被剁成块状，鲜辣下佐以清淡鲜美的鹅肉，无疑增加了几分火辣的刺激。 如果说清汤鹅是清淡知礼的君子，那配上烧青椒后的清汤鹅就是热情勾人的歌姬。 让人上瘾。 但烧过的青辣椒配着鹅肉，无疑是绝配。 “民间有方说是喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”，莫清笛这次没有直接碗对口干，而是用小汤匙挖着喝，“喝完热汤，整个身子都暖洋洋的，舒服极了。” “而且不会口干。”