148 一家子整整齐齐

    基本都在议论云溪的菜，这是什么造型，什么菜品。

    接着就是钱师傅的宝塔肉。

    出蒸笼后，都看着钱师傅的宝塔肉，看一下出锅后，是不是形状完整。

    就在钱师傅拿出模具后，大家都看着最后一个环节，就是宝塔扣肉，要把完整的肉扣出来。

    模具出笼后，关注度很高，大家看着钱师傅的手，很稳当，把模具放出来后，在磨具的出口处，放着一个盘子。

    放好盘子后，就看最后一下，宝塔成形的关键，就是轻松脱模，不会粘连到模具上。

    把整个倒扣过来的瞬间，多余的汤汁有一些撒了出来，接着钱师傅拿起模型，轻松的就出来了，宝塔肉，整整齐齐的，一层层的猪肉，展现在盘子中，热乎乎的，香气四溢。

    宝塔肉吃的时候，是一层一层绕的吃，从最底部开始，绕着宝塔吃，吃完一片，再吃一片。

    最后的步骤就是把钱师傅的金汤浇盖在宝塔上，这一组合，简直就是完美。

    看着浇好金汤的宝塔肉，大家说着：

    “哇塞，看看，金光洋溢，这可是金汤盖宝塔呀。”

    “这一口吃下去，太值了。”

    “多少鲍鱼海参熬的汤，肯定值得。”

    “我恨不得现在就上去一口吞掉。”

    “我可警告你，不许这样，我还要吃呢。”

    大家都在议论俩边的菜品时，郝东走上前来。