101 隐藏菜品

想说道：

    “行，奶奶，我尝试一下，上午我需要备菜，下午忙完后我找您。”

    云溪想着，连名字都不知道的菜谱，云溪也心里没底。

    想不到这奶奶还挺会玩的。

    盲盒菜单，最后在赠送一道扣分题。

    前边做好了，扣分题做失败了，就直接影响前边的发挥了。

    这时，帮厨的大婶们已经基本都来了。

    厨房里。

    帮厨的大婶们都来了，看着云溪，也都不说话，也都不熟，没有什么可聊的，只等着云溪分配任务。

    厨房搭建的临时桌面上，满满的都是食材。

    云溪看着零散的食材，把推在一起的食材，都分类出这些配料要搭配的主食。

    看着分类好的食材，云溪说道：

    “婶子们，你们俩人一组，咱们6个人，正好3组。”

    云溪说完。

    大婶们看着旁边的人，觉得新鲜了，帮厨都分组。

    她们打算询问分组的原因时，云溪说道：

    “从左往右，2人一组。”

    “1组的婶子们就负责把肉都洗干净，在入锅煮出血沫子，捞出来洗干净我做后续，在把鱼处理干净后腌制好，腌鱼的料我会配好，再给糯米泡水，把需要八宝饭的红枣，莲子桂圆都洗干净，把南瓜从顶部切开，把南瓜子掏干净。”

    云溪是按照菜品的配料，交代给不同的组。

    这样每个组负责几道菜品备料，就会增加很高的效率。