乱世种田养崽日常 第137节

    篱笆菜不适合涮锅火，姜璃没让阿宁洗。

    所有的菜准备好，锅里的羊肉汤已经煮开了。

    奶白色的汤汁在铁锅中翻滚，散发出诱人的香味。

    姜璃把蘸水放好，喊着薛满和阿宁搬了条凳出来。

    “娘，还盛饭吗？”

    上次吃火锅就是先吃肉，薛满记住了。

    姜璃笑了笑：“帮我先盛一碗出来。”

    薛满先把她的盛了端出来，再端着他和阿宁的出来，一人吃盛了小半碗。

    吃火锅先吃肉吃菜再吃主食，甚至很多人吃肉和菜就饱了，根本不需要主食。

    但姜璃不同，她不能没有主食，不管面还是米饭都必须有。

    三人坐在条凳上，围着炉子上的铁锅开吃。

    姜璃率先放了一些萝卜进去。

    萝卜和牛羊肉的适配度很高，并不会喧宾夺主，甚至还能去除一些属于牛羊肉的膻味。

    这羊肉就像是老大爷说的那样，炖得很好，属于羊肉的味道还在，但是又不膻臭。

    薛满和阿宁第一次这样吃羊肉。

    刚吃了一口就迫不及待的和姜璃说道：“娘，和羊肉饼里的味道不一样。”

    姜璃笑笑：“那肯定，不同的做法味道要是一样那还有折腾的必要吗？”

    他嘿嘿一笑，傻里傻气的。

    羊肉汤是清炖的，味道很纯，姜璃带着薛满和阿宁先吃肉，把肉吃得差不多了再放菜，主要是野菜的味道也重，像蒲公英，放进去汤的味道都变苦了。

    那会影响到羊肉的味道。