磐石

了。

    卤煮上来了。两个粗瓷大碗，热气腾腾，内容丰盛：肥肠、肺头、炸豆腐、火烧，浸在深褐sE的浓汤里，撒着香菜蒜苗。旁边小碟里放着蒜汁、辣椒油和韭菜花。

    陆沉舟很熟练地拿起筷子，先夹了块肥肠，在蒜汁里蘸了蘸，送进嘴里，细细咀嚼，然后点点头：“是这味儿。老板手艺不错。”

    于幸运也吃起来。她偷偷观察陆沉舟。他吃得并不快，但很香，动作依旧斯文，可不会让人觉得做作。吃到一半，他抬起头，问老板：“老板，您这摊子，在这儿摆了多少年了？”

    老板正擦锅，闻言扭头：“哟，那可有些年头了，少说十来年啦！打我从我爸手里接过这锅，就在这儿。”

    “一直这个点出摊？”

    “差不多，下午四五点出来，卖到夜里一两点。咱这附近，上夜班的，熬夜的，都好这一口。”

    “生意还行？城管那边……”

    “咳，别提了！”老板打开话匣子，“以前三天两头撵，跟打游击似的。这两年好点儿，Ga0什么‘柔X执法’‘疏解整治’，也给划了片地儿，让我们这些老摊贩定点经营。就是这卫生、垃圾啥的，要求严了，麻烦是麻烦点，但也挺好，起码不用东躲西藏了。”

    陆沉舟听得很认真，时不时问几句，关于用水用电、垃圾清运、客源变化。老板大概把他当成了哪个报社的记者或者调研的学生，说得挺起劲。

    于幸运在旁边默默听着，心里有种奇怪的感觉。她见过周顾之“了解情况”，那是一种居高临下的、冷静的审视，像在观察样本。可陆沉舟这样，坐在脏兮兮的小摊上，一边吃着卤煮，一边跟老板拉家常似的问这问那，让她觉得……他是真的在“听”，在了解这些最底层、最琐